Tar Károly

Erdélyi mézeskalács – lírai receptkönyv

Kiadás éve: 2011

Kiadó: Méry Ratio, Pozsony

ISBN: ISBN 978-80-89286-41-6

Lírai receptkönyv 50 képpel. Lektorálta: Dr. Kós Károly
Anyám, Király Vilma emlékének, aki lejegyezte számomra a mézeskalácsos mesterség titkait, és második férje, Nägl József iparművész, az utolsó erdélyi mézeskalácsos mester emlékének.